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色香味俱全的几道家常菜,配米饭吃汤汁不剩,太美味,老少皆宜

色香味俱全的几道家常菜,配米饭吃汤汁不剩,太美味,老少皆宜

分类:健康

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土豆海带烧肉

食材:土豆 、海带 、五花肉 、桂皮、八角、生抽、老抽、葱姜

做法:

1.将海带提前半天泡开。

2.土豆去皮切大块,五花肉切块,葱切段,姜切片。

3.锅里放少许油,油热放入五花肉。

4.加入葱姜片翻炒几下。

5.倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀。

6.加入海带,倒入开水。

7.加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖30分钟即可。

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蚝油芦笋牛肉

食材:芦笋250g、牛肉200g、蚝油3大勺、黑胡椒1大勺、糖半大勺、蒜头4瓣、姜1小块、淀粉1.5大勺、料酒1大勺、老抽几滴;

做法:

1.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切成茸待用;

2.牛肉中加入一半的蚝油,一半黑胡椒,糖,2大勺清水,淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上;锅内放适量油烧热后中火爆香蒜茸和姜茸;下牛肉粒滑炒至刚刚变色立即捞出;

家常杂蔬小炒

食材:西兰花、菜花、胡萝卜、彩椒、荷兰豆、蒜片、白砂糖、水淀粉、盐、油。

做法

1、准备好食材。

2、胡萝卜去皮切片;红椒切片;荷兰豆摘洗干净;蒜切片。

3、菜花、西兰花洗净切小朵。

4、然后入开水中稍焯烫一下至断生。

5、热油锅,加入蒜片炒出香味,然后加入胡萝卜翻炒至变色变软。

6、加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生。

7、加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖。

8、高汤调料少许加2汤匙水调匀,加入菜中拌匀;

香煎霜雪牛肉粒

食材:雪花牛肉粒250克。洋葱丝10克,蒜片5克。嘉豪捞拌汁10克,劲霸牛肉汁10克,黑椒碎3克。

做法:

1、将雪花牛肉切成四方形粒。

2、先把洋葱丝炒熟,放进碟内;蒜片炸成金黄色待用。

3、起锅热油,把牛肉粒剪熟,放入碟内,置于洋葱丝上,再放上炸蒜子。
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  • 环球ug代理(www.ugbet.us) @回复Ta

    2021-11-30 00:02:06 

    南昌百花洲原来指东湖中的三座小岛,现在泛指东湖一带景物区,这里是内陆人的天堂,正常开放情形下天天都有许多人前来散步、休息、游览,外地游客相对较少。交书迷朋友~

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